Tillbaka till startsidan...

Á la carte

Följande menyer går att beställa vid olika arrangemang, för avhämtning samt vid affärsluncher. Observera att vi måste ha din beställning per telefon 0498 - 21 40 24 två dagar i förväg.
Alla priser är inklusive moms!

 Förrätter: Pris:
Chevrebollar med knaprigt bacon och balsamicosirap 70 kr
Lök- och västerbottenpaj med löjrom 70 kr
Gravlaxtartar med pepparrotssting 70 kr
Caesarsallad med parmesanost och krutonger 70 kr
Fårfiol i tunna skivor med syrlig fruktkompott honungs-creméfraiche 70 kr
3 sorters sill, bröd, smör, ost, potatis 65 kr
Rökt lax på ruccolabädd med chevreost 70 kr
Gubbröra på kavring 65 kr
Kyckling och pinjenötsterrin på salladsbädd med mangoyoughurtsås 70 kr


 Varmrätter: Pris:
Helstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål 175 kr
Oxfilé med svamp- och rödvinssås, serveras med potatispuré 165 kr
Gorgonzolaspäckad tournedos med kantarellsås 180 kr
Fläskfilé medaljonger med senapssky och gräddkokt purjolök serveras med råstekt potatis 170 kr
Fläskfilé med honungsglacerade rotfrukter, sås med smak av senap och vitlök 170 kr
Fläskfilé med champinjoner och bearnaisesås 170 kr
Inkokt lax med ingefära 165 kr
Fänkålslax med bearnaisesås 165 kr
Apelsinfiskfilé med hummersås serveras med ugnsteka rotfrukter 175 kr
Mozzarellafylld lax på spenatbädd med citronsås och kokt potatis 170 kr
Helstekt kalkonfilé med ingefära- och apelsinsås 165 kr
Panerad kycklingfilé med dragonsås och gratinerad tomat 150 kr
Fylld kycklingfilé med citronsås serveras med klyftpotatis eller ris 165 kr
Sesampanerad kycklingfilé med rödvinssås och rotfruktsgratäng 160 kr
Örtkryddad kycklingfilé med krämig risotto 160 kr
 
Ovanstående serveras med följande alternativ:
Kokt potatis, potatisgratäng, rotfruktsgratäng, ris, friterad potatis eller honungsglaserade rotfruktssaker.
 


 Desserter: Pris:
Saffranspannacotta serveras med grädde och salmbärssylt 65 kr
Salmbärscheesecake med vanilj- och limesås 65 kr
Punsch- och citronparfait med jordgubbar marinerade i balsamvinäger 70 kr
After eight parfait serveras med hallonsås 70 kr
Fruktsallad med honungsgrädde 60 kr
Chokladtårta med tryffel och pinjenötter 60 kr
Saffranspannkaka med salmbärssylt och grädde 65 kr
Dajmtårta med lättvispad grädde 60 kr
Sorbet 60 kr

 

  Kontakt:
  Telefon: 0498 - 21 40 24
  E-post: info@hwitstjarna.se

  Dagens lunch visas...
  2011 03 18
Räkmacka
Varje fredag mellan 0900-10.00 serverar vi räksmörgås med kaffe för 50kr

2010 07 19
Priser
Lunch 70:-
Kuponghäfte 630:-

Mat för avhämtning 50:- inkl sallad
Kupnghäfte 450:-

2010 07 19
Lättlunch
Vi serverar även lättlunch.
Kombinera din egen sallad. Kyckling, ost, skinka, räkor, ägg, keso frukt mm

2010 07 19
Lilla Hwitstjärna (Kopparsvik)
På Lilla Hwitstjärna serverar vi måndag - fredag kl 1100 - 1400 dagens lunch inkl. sallad, bröd, smör och kaffe för 70:-

2010 04 20

Barn upp till 12 år betalar 40:-

Taccobuffé serveras varje lördag
På söndagar serveras efterrätt